Iniciativa da Embratur destaca o bioma pantaneiro com gastronomia, arte e sustentabilidade
De 29 de outubro a 2 de novembro, Nova York recebe mais uma edição da Visit Brasil Gallery, experiência imersiva promovida pela Agência Brasileira de Promoção Internacional do Turismo (Embratur), em parceria com o Sebrae, que convida o público internacional a descobrir o Brasil por meio dos sentidos. O tema deste ano é o Pantanal, o maior ecossistema de áreas alagáveis do mundo e Patrimônio Natural da Humanidade reconhecido pela UNESCO.
O evento transforma destinos brasileiros em vivências sensoriais únicas por meio da arte, moda, gastronomia e sustentabilidade. Nesta edição, a iniciativa é apresentada em parceria com os estados de Mato Grosso do Sul e Mato Grosso, que compartilham o bioma pantaneiro com 67% e 33% do território, respectivamente.
“Esta é a ação do ano para o turismo de Mato Grosso do Sul. A Galeria Visit Brasil vai culminar com o lançamento de uma campanha disruptiva, inovadora e fora da curva do nosso destino, que reúne elementos da natureza, sons do Pantanal, gastronomia pantaneira, conservação e, claro, a promoção do bioma para o mercado internacional com a presença de empresário sul-mato-grossenses nas rodadas de negócios”, explica Bruno Wendling, diretor-presidente da Fundação de Turismo de MS.
Ao longo de cinco dias, a programação reunirá mídia, autoridades, influenciadores, profissionais do turismo e o público americano, celebrando o Pantanal como uma verdadeira obra-prima viva. Exposições fotográficas, projeções audiovisuais, palestras culturais, debates sobre sustentabilidade e rodadas de negócios farão parte da agenda. Chefs convidados também apresentarão aulas-show com pratos típicos da gastronomia pantaneira, promovendo uma imersão completa nas tradições do bioma.
MS leva experiências sensoriais à Gallery
Mato Grosso do Sul levará a Nova York uma mostra da cultura local com gastronomia, artesanato e música. A trilha sonora do evento, com curadoria exclusiva de artistas sul-mato-grossenses, estará disponível no Spotify na playlist “Visit MS”.
A música também ganha destaque no sábado (1º), com o lançamento de um projeto musical que traz os sons do Pantanal de Mato Grosso do Sul como protagonista.
Na gastronomia, o chef Paulo Machado conduzirá duas aulas-show. A primeira, inspirada na Rota Gastronômica Pantaneira, traz a “chipa pantaneira”, o “macarrão de comitiva com aioli de pequi e brotos” e um “drink de tereré” com cachaça. Já a segunda aula, baseada na Rota das Águas, apresentará ceviche de tilápia e mandioca, seguido de doce de leite artesanal com queijo fresco, acompanhado de mate cocido — bebida de erva-mate tostada com melado e gelo.
Durante todos os dias, o público poderá assistir a exibições do clipe “Trem do Pantanal”, dos compositores Geraldo Roca e Paulo, e de um documentário sobre o projeto musical inspirado nos sons da região.
Também haverá exposição de artesanato sul-mato-grossense, com peças em madeira, pedra, argila, ossos e couro de peixe — cada uma representando as tradições e a biodiversidade do estado.
Um dos destaques do evento será a colaboração inédita entre a Embratur e a National Geographic CreativeWorks, com o projeto “Safari for the Senses” (Safári dos Sentidos), assinado pelo fotógrafo de vida selvagem Filipe De Andrade. As imagens e histórias sobre a fauna e a cultura pantaneira serão exibidas nas plataformas globais da National Geographic. As obras do fotógrafo mato-grossense José Medeiros, que retrata o estilo de vida e as tradições do Pantanal, também farão parte da mostra.
Mais do que um destino turístico, o Pantanal é retratado como um espetáculo natural em sua forma mais pura — onde o equilíbrio entre água, terra e céu revela a grandiosidade e a simplicidade de um bioma singular. “Estamos muito felizes com essa oportunidade de poder fortalecer ainda mais a nossa marca com uma campanha robusta como essa. Temos certeza que terá um grande impacto no mercado internacional”, finaliza Wendling.
